河南省民政学校高星级饭店运营与管理专业怎么样

发布时间：2021-02-24 文章来源：河南成人高考招生教育信息网

一、高星级饭店运营与管理专业基本信息

二、高星级饭店运营与管理专业简介

高星级饭店运营与管理（3+2大专）

主要课程：酒店服务与管理，旅游概论，旅游服务与管理，礼仪，形体训练，艺术欣赏，旅游英语，饭店人力资源管理，宗教学。

就业方向：在各类旅行社，酒店，展览馆从事前厅，客房，餐饮，康乐等一线接待服务和基层管理工作，展览馆从事会展服务和管理。

与河南职业技术学院联办。前三年在我校学习，后两年在河南职业技术学院学习，毕业后由该院颁发大专毕业证书和就业报到证。

招生对象：应届初中毕业生

学　　制：3+2

高星级饭店运营与管理（普通中专）

培养目标：本专业主要培养具有较强的综合职业能力，掌握从事饭店服务与管理的基本理论知识与熟练的岗位技能，身体健康的初中级饭店管理人员和外事服务人员。

主要课程：公共基础课、计算机应用基础、烹饪基础、形体训练、饭店管理概论、专业外语、饭店财务、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、公关营销、旅游心理学、旅游服务礼貌礼节等。

招生对象：应往届初、高中毕业生

学　　制：一、三年

三、高星级饭店运营与管理专业小知识

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